Wat is het verschil tussen sap uit de blender en slowjuicer?

In deze video deel ik mijn favoriete groenten sapje met gember dat ik bijna elke dag drink. En ik leg uit wat het verschil is tussen alle verschillende soorten sapjes die er zijn, zoals sap uit de blender, uit de slowjuicer en uit de sap centrifuge.

Het belangrijkste verschil is de hoeveelheid vitamines die er overblijven in je sap. Als je een apparaat gebruikt met een hoge snelheid zoals een blender, of sapcentrifuge dan komt er warmte vrij door de snelle rotaties en daardoor maak je het enzym kapot uit de groente, wat nogal zonde is, want daar gaat het juist om. Kijk deze video als je er meer over wilt weten.

Recept voor groentensap voor 4 PERSONEN
– 2 winterpenen
– 1 stengel bleekselderij
– groot stuk gemberwortel (2,5 cm x 2,5 cm)
– 2 appels
– 1of 2 rode bietjes
– flinke hand spinazie
– halve avocado
– 2 tl Maca poeder
eventueel nog een halve komkommer

 

 

Dit vind je misschien ook leuk

2 Comments

  1. 1
  2. 2

    Hey! welke blender heb jij ? De mijne maalt niet alles superfijn en het lijkt erop dat de jouwe dat wel doet! lieve groetjes! a

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>