Tip! Bezoek gratis het e-festival: Gelukkig van binnenuit

Lieve mensen!

Vandaag deel ik op de valreep nog even een leuke tip! Luz van der Schoot van platform Commit Happiness.nl organiseert van 7 t/m 20 mei het online festival: Gelukkig van Binnenuit. Dit is een gratis e-festival waaraan je kunt deelnemen vanuit je eigen comfortabele huis.

Op het festival spreken ruim 25 experts op het gebied van persoonlijke en spirituele groei. Zo ben ik aanstaande donderdag 17 mei, om 10.00 uur te gast en dan hebben Luz en ik het over wat ik tot nu toe heb geleerd over mijn zoektocht naar geluk. Welke inzichten en lessen heb ik gevonden en wat kun je doen wanneer het allemaal even niet zo lekker loopt. Ik deel het digitale podium met prachtige sprekers als Jan Geurtz, Lisette Thooft en Lou Niestadt! Alle workshops en interviews zijn gratis terug te zien t/m 20 mei. En daarna kun een kaartje kopen om vooral altijd toegang te krijgen tot het programma.

 

Er komen workshops & meditaties langs over het vinden van je zielsmissie, mindfulness, het volgen van je intuïtie, zelfheling, innerlijke kracht, het helen van innerlijke blokkades en nog veel meer. Dus lijkt het je fijn om te ontdekken hoe je weer terug in contact kunt komen met de bron van vreugde en geluk die in feite altijd al in je aanwezig is?

Krijg hier gratis toegang tot het Gelukkig van binnenuit e-festival!

Dit is een afbeelding van het hele programma:

 

Weekvlog: Mijn zusje is back! En bevrijdingsdag!

Wat een gezellig en kort weekje was het. Zo fijn om mijn zus en bestie weer terug te hebben na 4 maanden. Verder heb ik een leuk dagje gedraaid voor Fashionchick en was het bevrijdingsfestival, dus we doen weer veel vrolijke dansjes!

Daarnaast kunnen alle ambitieuze vrouwen met een missie mee doen aan de Viva400 Visionista’s. Dit is een platform dat je helpt om verder te bouwen aan je carriëre door middel van te gekke masterclasses, pitches, en personal coaching sessies. Geef je hier op!

Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂

Mijn ge-update ochtend + skin routine

Lieve mensen van het goede leven, ik klets zo vaak over ochtend rituelen en je dag op een positieve manier beginnen, dat ik het tijd vond om mijn ochtendritueel maar eens te filmen. Dit is hoe mijn ochtenden er al jaren uitzien op een alledaagse dag. De belangrijkste onderdelen zijn: ademhalen, mediteren en schrijven in mijn notitieboekje, dit doe ik niet elke dag, maar wel regelmatig. De vragen zijn:

  • Wat zijn 3 dingen groot of klein waar ik nu dankbaar voor ben?
  • Wat zou deze dag geweldig maken?
  • Welke affirmatie zou me daarbij kunnen helpen?

Vooral de 2e vraag zorgt ervoor dat ik zin krijg in de dag, en in mijn werk. Ik zie voor me hoe blij ik ben als  bepaalde dingen afgemaakt zijn.

 

Natuurlijk verloopt mijn ochtend ook wel eens een keer heel anders, omdat ik bijvoorbeeld te lang aan het lanterfanten ben, of gewoon even de boel de boel wil laten. En dat is ook oké. Zo wordt het geen moeten, maar blijft het willen.

Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂

Onthaasten op Sao Miguel op de Azoren!!

Samen met Tui vertrok ik vorige week naar een plek waar ik tot een paar maanden geleden nog nooit van had gehoord: De Azoren.

De Azoren bestaan uit negen bewoonde eilanden van vulkanische oorsprong die midden in de Atlantische Oceaan liggen. De eilandengroep werd in de 15e eeuw ontdekt door Portugese zeevaarders. Samen vormen ze met Madeira een provincie binnen de republiek Portugal.

Sao Miguel is het grootste eiland en telt de meeste (150.000) inwoners, waarvan er 40.000 in de hoofdstad Ponta Delgada wonen. Toch is het qua afstanden een overzichtelijk eiland, wij verbleven in het midden en voor ons was de reisafstand naar de verschillende mooie plekken nooit langer dan 45 minuten. Als we echt helemaal naar het oosten zouden rijden dan was dat maar een uurtje.

Je vliegt er vanaf Amsterdam in 4 uurtjes naar toe, en vanwege de ligging is er 2 uur tijdsverschil met Nederland. Het is erg populair om hier eiland te hoppen, maar Jorg en ik zijn alleen op Sao Miguel geweest.

 

Het weer

Wij Nederlanders praten nu eenmaal graag over het weer, daarom is het belangrijk om te weten dat je op de Azoren 4 seizoenen in 1 dag kunt hebben. Het ene moment is het zonnig met een strakblauwe lucht en het volgende moment barst er een storm los. Het positieve daarvan is wel dat het eiland prachtig groen is door de regen. Je ziet er de meest bijzondere tropische planten en bomen. Wij waren er in de laatste week van april, wat natuurlijk vrij vroeg is, dus bij ons was het ongeveer om de dag mooi weer.

We hebben trouwens een hele handige website gevonden waar je het weer live op een webcam kunt checken op de verschillende plekken op de eilanden: www.spotazores.com.

 

Een auto huren is een must, want dan ontdek je het eiland pas echt. Als je over de bergweggetjes rijd omgeven door 50 tinten groen dan is het net of je in Jurrasic Park zit. De wegen zijn goed, en je vindt makkelijk de weg – ook met een ouderwetse papieren kaart.

 

Handig om mee te nemen!

Omdat het weer nogal kan omslaan is het fijn laagjes te dragen zodat je je hierop kunt aanpassen. Ik zou meenemen: een dun regenjasje, wandelschoenen die vies mogen worden, een rugzak, een klein (reis) handdoekje zodat je tijdens het hiken een frisse duik kunt nemen. Energierepen (de supermarkten hebben geen groot aanbod), je bikini en zeker ook je zonnebrand crème. Wanneer de zon schijnt, dan schijnt hij ook goed!

Om echt een goed beeld te krijgen van onze trip kun je het beste naar onze vlogs kijken:

 

Doen:
Walvissen spotten!

De Azoren is de beste plek in de Atlantische oceaan om walvissen en dolfijnen te spotten. Bijna een derde van alle walvissen- en dolfijn soorten zijn hier te bekijken. In het voorjaar kun je potvissen spotten en de blauwe vinvis, en in de zomer zie je vooral dolfijnen. Hoewel we onszelf echte mazzelaars vonden omdat we de blauwe vinvis hebben gezien (het grootste dier op aarde), garanderen de verschillende maatschappijen dat je in 90% van de gevallen walvissen zult zien. Zo niet: dan krijg je je geld terug. Wij kozen voor een snelle zodiac rubberboot en boekten onze tour bij Futurismo, wat een fijne organisatie was met veel uitleg over de dieren.

 

 Wandelen

Er zijn ontzettend veel mooie routes over het hele eiland die je kunt checken op: trails.visitazores.com. Wij vonden de tocht naar het Lagao do Fogo onwijs mooi. We zijn gestart bij viewpoint Serra barossa. Daar parkeer je de auto en dan kun je rechts naar beneden lopen. Dit is een makkelijk pad met wat traptreden dat je naar het meer beneden leidt in zo’n 40 minuten. Of je kunt kiezen voor het linkerpad, dit pad is een stuk avontuurlijker dus trek goede schoenen aan aangezien je dwars door de bosjes loopt.

Vlog 2 hiken naar Lagao do Fogo:

Sete Cidades

De must-see van het eiland is deze krater met een doorsnede van 12 kilometer waarin 2 meren liggen. Je kunt hier een tour naar toe boeken bijvoorbeeld met de Big Truck waarbij je off-road gaat. Of je kiest ervoor om zelf te rijden en dan stop je bij de verschillende uitzichtpunten om vanaf daar een stuk te wandelen en het gebied te verkennen. Wij begonnen bij viewpoint: Miradouro da Vista do Rei (kings view) en reden daarna naar viewpoint Laguna do Canario. Beneden aan het meer zitten meerdere koffie tentjes aan het meer zoals Green Love.

 

Tip voor als het regent:
Furnas & Terra Nostra

Furnas is een klein dorpje in het midden van het eiland dat ligt naast het gelijknamige meer waar je ook heerlijk kunt wandelen. Het gebied rond dit dorp is zeer vulkanisch en je kunt er vele modderpoelen en borrelende poeltjes zien. De aarde stoomt en kookt, hier voel je het binnenste van de aarde. De lokale bevolking gebruikt de warme putten om een lokaal gerecht te bereiden: de Cozido. Je kunt dit bestellen in restaurants, maar dit gerecht moet je wel vooraf reserveren.

Het water ziet er misschien niet zo aantrekkelijk uit, maar dit is een heerlijk warm bad. Ideaal om te doen als het een grauwe dag is (lekker rustig).

Vlakbij Furnas ligt het park: Terra Nostra, hier moet je zeker even langs gaan. Een uurtje is genoeg om de prachtige subtropische planten, bomen en bloemen te bewonderen. Zelfs in de regen is dit de moeite waard. Midden in dit park ligt een enorm thermisch zwembad met oranje water van 40 graden wat heerlijk is om in te baden, en sla ook de bubbelbaden niet over! De oranje kleur ziet er niet zo aantrekkelijk uit, maar zo’n bad op een grauwe dag is top! De oranje kleur komt van het hoge ijzer gehalte in het water. Het water borrelt omhoog in het dorpje Furnas en is daar 45 graden, via een pijpleiding komt het uit in dit bad waar het is afgekoeld tot 38/40 graden.

Park Terra Nostra

 

 

 

Thermische waterval: Caldeira Velha

Ben je onderweg naar het Lagao do Fogo stop dan even bij Caldeira Velha voor een bezoekje aan dit park. Het is niet groot, maar wel leuk voor een wandeling of een plons in een van de baden. Je waant je hier compleet in de tropen. Ideaal voor jaloersmakende waterval bikini foto’s. Maar kom wel vroeg want het is een populair plekje!

Ga naar hoofdstad Ponta Delgada voor alle goede restaurants en maak daar een wandeling over de boulevard en langs de haven. En vergeet niet een foto te maken bij de gigantische oude vijgenboom in de botanische tuin van Jose Canto.

 

 

 

 

Stranden

Omdat de meeste eilanden op de Azoren vulkanisch zijn, vind je er niet zoveel mogelijkheden om naar het strand te gaan. Aan de kust zie je vooral hoge rotspartijen en klifs. Ga je het allerliefste voor een strandvakantie, kies dan voor het eiland Santa Maria, waar de witte zandstranden dé trekpleister zijn. Hier bevinden zich de stranden op Sao Miguel:

Mosteiros

Melicias bij Ponta Delgada

Vinha d’Areia (Villa Franco do Campo)

Moinhos (Porto Formoso)

Agua D’Alti (bij Agua de Pau)

Ribeira Qente

Santa Barbara

Overal op Sao Miguel zie je dit soort gekleurde huisjes

 

 

 

Eten

Er zitten veel goede restaurants op dit eiland vooral rondom de hoofdstad, maar ik moet zeggen dat we ook heerlijk hebben gegeten in ons eigen hotel (Pedros do Mar). De kaart is vrij Europees georiënteerd met veel seafood, vis en vegetarische opties.

Canto do Aljube – Uit de vlog: Simpel tentje met vintage interieur en super leuke bediening. De kaart is klein maar o zo fijn. Wij aten de gamba’s met aioli, de kaasplank (beste ooit!) en de Thaise groente curry. We eindigen met een vers gemaakte chocolade taart. Reserveren is niet nodig.

Cais 20 – hier komen de locals tot 04.00 uur ’s nachts. Ligt aan zee, en verser vindt je je seafood niet. Reserveren niet nodig. Je moet soms hooguit 15 minuten wachten. Zeker de moeite waard!

Rotas da Ilha Verde – 
Ontzettend populair, huiskamer achtig restaurant.  Europees, Portugees en veganistische/vegetarische opties. Wel reserveren! Wij waren helaas te laat.

Restaurante da Associacao Agricola de São Miguel De ober uit het hotel tipte dit restaurant omdat ze hier de meest malse steak hebben die je ooit hebt gegeten. Vooral onder locals is deze plek heel populair (ook vanwege de betaalbare prijzen) dus wel reserveren van te voren.

Quinta dos Sabores – 
 Familie restaurant, waar met liefde gekookt wordt en het eten fantastisch is.

O Pescador – 
Visrestaurant met een rare ligging maar heel goed eten. Zoals de meeste restaurants op Sao Miguel is het een vrij sober ingericht restaurant, waarschijnlijk omdat alle aandacht naar het eten gaat.

Het restaurant van ons gloednieuwe hotel Pedros do Mar heeft een hip interieur en heel lekker eten!

 

Slapen deden wij bij:

Azoris Royal Garden in Ponta Delagada, met sauna en binnenzwembad

Pedros do Mar Spa en Resort, met sauna, binnenzwembad, en massagesalon:

 

Conclusie

Echt een enorm leuke verrassing dit eiland. Werkelijk prachtige natuur met vriendelijke mensen en goed en betaalbaar eten en drinken en natuurlijk de lokale Portugese wijnen. Maar de natuur (en de walvissen en dolfijnen), ja daar kom je voor! Dit is echt een plek om te onthaasten, juist omdat het zo rustig is overal. Ik ga zeker nog eens terug!

Selfhelp Sanny: Hoe ik keuzes maak en op koers blijf

Keuzes maken moeten we elke dag, ons hele leven. Kiezen waar je wilt wonen, welke studie je gaat doen, met wie je wilt verkeren, wat je s’ochtends aantrekt en hoe je het geld gaat verdienen om dat te kunnen kopen. Nooit eerder waren er zoveel keuzemogelijkheden. Alles kan en dat is vrijheid, maar soms ook knap lastig. Van Anne-Mieke kreeg ik de vraag hoe ik doelen stel, op koers blijf en wat ik doe als ik stil sta. Ik vertel het je in deze video:

Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂

Mega inzicht over mezelf klein houden

Deze week neem ik jullie mee in mijn denkproces over spreken voor een groot publiek. Vanuit een meditatie kreeg ik ineens een mega inzicht dat me direct heeft geholpen om de twee lezingen die ik mocht geven, heel anders in te gaan. Dat kwam precies op het juiste moment, toeval of niet? Ik gaf een lezing in het mooie theater van de bibliotheek in Rotterdam en een workshop in De bewustzijn school in Amsterdam.

Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂

Succesvol thuis werken doe je zo!

Werk of studeer je wel eens thuis maar lukt het je nog niet helemaal om de discipline te vinden om ook echt aan het werk te gaan? Ik werk al jaren vanuit huis, en als je het goed aanpakt doe je 3 keer zoveel dan op kantoor met collega’s. Wellicht heb je dan wat aan mijn tips om productiever thuis te werken!

Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂

Ik ben hooggevoelig (HSP). Jij ook?

Van behoorlijk wat kijkers kreeg ik de vraag of ik eens een video wilde maken over hooggevoeligheid ook wel HSP (Highly sensitive person) genoemd. 1 op de vijf mensen is hooggevoelig, maar lang niet iedereen weet dit van zichzelf. Het is ook geen aandoening maar meer een eigenschap die je -als je er goed mee om weet te gaan- ontzettend veel kan brengen.

In de voorbereiding van deze video ontdekte ik iets nieuws over hooggevoelig zijn. In deze video deel ik wat hoogsensitief zijn mij brengt en hoe ik er soms last van kan hebben. Hoe ik ermee om ga. En wat ik doe om mezelf af te sluiten van de energieëen van anderen.

Wat zijn de kenmerken van HSP?

Als een van de volgende eigenschappen jou bekend voorkomen is de kans groot dat je hooggevoelig bent. Ik ontdekte ook de site van Femke de Grijs. Zij is gespecialiseerd in dit onderwerp en heeft een test op haar site staan die je meer helderheid kan geven.

 

    • Je denkt diep na over alles en hebt de neiging (heel) perfectionistisch te zijn
    • Hebben een diep en rijk innerlijk leven; dromen, fantaseren en overwegen veel
    • Je bent gevoelig voor stemmingen en sferen
    • Je houdt er niet van als er op je vingers wordt gekeken
    •  Je hebt oog voor details
    • Je kunt heel intens genieten van natuur, muziek of kunst
    • Eigen emoties en emoties van anderen worden intenser ervaren
    • Functioneren minder goed als ze geobserveerd of geëvalueerd worden
    •  Je kunt je gemakkelijk overprikkeld voelen in een omgeving met veel indrukken (bijvoorbeeld door mensen en/of geluiden) en je vermoeid of leeg voelen
    • Hooggevoelige mensen vinden het gevoel van anderen heel belangrijk, waardoor ze moeilijk grenzen aangeven.
    • Je ervaart een gevoeligheid voor paranormale zaken.
    • Je hebt veel tijd nodig om bij te komen van indrukken/gebeurtenissen (je bent dan graag alleen).
    • Door je gevoeligheid heb je een lager gevoel van eigenwaarde, wat samen kan gaan met verlegenheid.

Herken je je hierin? Dan is de kans groot dat jij ook hooggevoelig bent. Heb je zelf een mooie manier gevonden om je kracht te maken van HSP? Laat het ons dan vooral hieronder weten in de comments!

Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂

Mijn mooiste leven? – geld inzameling voor nieuw weeshuis

”Mijn mooiste leven? Dat is een leven in een vrijheid. Vrij kiezen waar ik mijn geld mee verdien. Vrij om nee te zeggen tegen dingen die ik liever niet wil doen. Als ondernemer is het heel makkelijk om slaaf te worden van je eigen To Do List.  Ik wil dat mijn leven mijn To Do List bepaalt en niet andersom.”

Michael Pilarczyk vroeg me naar mijn mooiste leven in het kader van de geldinzamelingsactie voor de Ombir Foundation. Hij helpt Mick Bröcker (lees hieronder meer over Mick) bij het bouwen van een nieuw huis voor weeskinderen in Kathmandu, Nepal, die zonder dit huis weer op straat zouden moeten leven.

Gun jij het de weeskinderen in Nepal ook om ‘hun mooiste leven’ te leven? Koop dan tussen 5 en 15 april het boek Master Your Mindset, Leef Je Mooiste Leven van Michael Pilarczyk en draag zo jouw steentje bij. Dubbele winst als je het mij vraagt, want het is een prachtig boek en de netto-opbrengst (10,-euro) gaat naar de Ombir Foundation. Daarnaast krijg je ook een gratis ticket voor de benefiet workshop ‘Leef Je Mooiste Leven’.

Bestel het boek hier!

Wie is Mick Bröcker?

Mick is Oprichter van de Ombir Foundation. Deze stichting geeft weeskinderen in Nepal een kans op een mooi leven. Ze zorgen dat er financiële middelen zijn om hun levensonderhoud, onderwijs, gezondheidszorg en hun huis te betalen. In de zomer van 2014 maakte Mick een reis naar Nepal:

”Wekenlang leefde ik tussen monniken in een klooster. Tijdens die reis ontmoette ik de toen 11-jarige Ombir. Zijn toekomst en die van andere weeskinderen was in gevaar. De kinderen dreigde op straat te komen te staan. Op dat moment besloot ik te stoppen met mijn studie psychologie en naar Nepal te verhuizen om voor deze kinderen te gaan zorgen. Ik heb er mijn levensmissie van gemaakt. Met als allergrootste droom het bouwen van een nieuw (t)huis. Om de kinderen een kans op een betere toekomst te geven.”

Volg Mick hier op Facebook voor de laatste ontwikkelingen.

Hoe wij elkaar altijd helpen groeien

Jorg en ik vonden het tijd om even uit het ritme van de drukke stad weg te zijn, dus we vertrokken met 2 vrienden een weekje naar de sneeuw van Portes du Soleil.  Dat ligt vlakbij Chatel in de Franse Alpen, en hoewel het al april is, lag er gelukkig nog veel sneeuw

Op reis gaan gaat aan de ene kant over het zien van nieuwe landschappen, maar aan de andere kant ook over het zien van jezelf. Een andere omgeving helpt me anders te kijken naar waar ik energie aan geef. En als we dan ook nog zitten in zo’n super de luxe chalet van Romex, dan maak je me helemaal een happy kid.

Ik heb de video zo geschoten dat het net is alsof je zelf de berg af zoeft 🙂

Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂

Vlog: Eindelijk lente! En ik ben verliefd!

Wat heerlijk dat het lente is he? Als er een ding is waar we massaal gelukkig van worden is het de zon wel! Deze week werd ik verliefd op dit snuitige pupje, vertel ik je wat ik doe als ik weerstand voel wanneer ik aan het werk moet. En had ik opnames met de Eindbazen. En zamel ik samen met Michael Pilarczyk geld in voor een weeshuis in Nepal!

Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂

Kletsen en binnen kijken bij Lou Niestadt!

Het plekje dat Lou Niestadt en haar man Pascal hebben gecreëerd voor zichzelf aan de Vinkeveense plassen is een droom! Helemaal buiten wonen, en toch op slechts 20 minuten rijden van Amsterdam.

Lou is schrijver, illustrator en founder van de Wild & Free Society; een virtuele ontmoetingsplaats waarbij Lou mensen helpt om dát te doen waar ze hun plezier en passie in vinden met als doel om vervolgens dansend op blote voeten door het leven te gaan. We kletsen over hoe je toch vrijheid kunt vinden in je werk en je leven ondanks een overvolle to-do-lijst en ondertussen nemen we de vrijheid om te lunchen, te varen en te zwerven met de hondjes. Missie geslaagd. Geluk gevonden!

Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂

Lou illustreerde ook haar ochtend ritueel, die lees je hier!

De woonboot van Lou Niestadt…zucht…


5 dingen die je geluk op het werk bepalen!

Waarom zit je in de ene baan helemaal lekker op je werk? En bij de andere ‘voel je hem niet’?  Het heeft te maken met een aantal bepaalde basisbehoeften die we allemaal onbewust zoeken in een baan.  Over het algemeen kunnen we zeggen dat we gelukkig zijn in ons werk als er sprake is van: groei, waardering, autonomie, connectie met collega’s, en zingeving. In deze video leg ik het je verder uit.

Deze video maakte ik in samenwerking met Hudson’s Bay. Dit warenhuis opent dit jaar 10 fillialen in Nederland en ze zijn nog op zoek naar 1800 (!) collega’s. Ze vinden met met de juiste mindset en drive belangrijker dan ervaring. Meer informatie vind je hier op de website van Hudson’s Bay!

 

Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂

Bronnen:
– Geluksmonitor van trainingsbureau Van Harte & Lingsma.
– het grote geluksonderzoek – Lannoo.

Vlog: Ik lig er helemaal af deze week

Deze week was echt even bij komen na die crazy draaiperiode in het buitenland, ik lag er compleet af maar heb mezelf gelukkig ook weer hervonden dankzij ochtenddansjes, nee zeggen en afspreken met vriendinnen.

Verder leerde Leco me hoe ik mijn haar mooi kan doen (binnenkort op Linda.tv) en Jorg en ik haalde onze nieuwe auto op! Inmiddels voel ik me weer helemaal mijn oude, positieve zelf.

Dit is trouwens het liedje waar ik zo gek op ben van Tash Sultana, haar clip is ook zo indrukwekkend. Simpel, maar zo bezield!

Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂

3x super lekker en eiwit-rijk ontbijt!

Lekkere ontbijt receptjes, je kunt er nooit genoeg hebben meestal heb ik twee of drie favorieten en die eet ik dan om en om net zolang tot ik ze zat ben. En dan ga ik weer op zoek naar iets nieuws. Daarom deel ik hier regelmatig mijn nieuwe ontdekkingen.

 

Een goed ontbijt moet voor mij lekker stevig zijn, zodat ik daarna niks hoef te eten. En ik vind het belangrijk dat er veel eiwitten in zitten, omdat dit belangrijke bouwstenen zijn die ons lichaam elke dag nodig heeft (lees er hier meer over). Eiwitten vind je onder andere in vlees, eieren en melk. Nu eet ik zelf geen vlees, en ook zo min mogelijk melk producten omdat ik daar niet zo goed tegen kan. En omdat het beter voor het milieu is om te kiezen voor plantaardige producten.

 

Gelukkig kun je eiwitten ook vinden in noten of in soja. Ik vind het een mooie ontwikkeling dat er steeds meer plantaardige producten op de markt komen. Zo komt Alpro nu met een plantaardige variant op kwark: Alpro Go On. Het heeft dezelfde structuur als kwark, maar dan gemaakt van soja en het bevat ook nog eens 6,2g eiwitten per 100g. De smaak is lekker zacht en romig.

Extra voordeel:

In producten met soja-eiwit zitten trouwens ook vaak minder verzadigde vetten dan in producten met dierlijke eiwitten, dus dat is voor jezelf een mooie reden vaker te kiezen voor een plantaardig product, maar ook voor het milieu.

Dit zijn mijn 3 nieuwe favo ontbijtjes:
Ontbijtje 1: Breakfast from heaven
  • 5 scheppen Alpro Go On
  • 1 el lijnzaad (bewaar het in de koelkast, kom hier meer te weten over lijnzaad).
  • Handje blauwe bessen (goed voor hart en bloedvaten)
  • Handje walnoten (verbetert de stofwisseling en verlaagd cholesterol)
  • Klein beetje honing (bevat essentiële aminozuren en enzymen)
  • Wat versnipperde verse munt maakt van dit ontbijt een toetje 🙂
  • Optioneel kokossnippers om het lekker crunchy te maken

Hoe maak je het?

Mix alles in een kom, en geniet extra van het versieren van je ontbijtje 🙂 Is ie goed gelukt en post je hem op Instagram of Facebook? Tag mij dan:-) Ben benieuwd hoe jij hem maakt.


Ontbijtje 2: Tropical Smoothie Bowl

Een smoothie bowl heb je zó gemaakt want je mixt alle ingrediënten in de blender, en je basis is klaar. Veel van de ingrediënten kun je bewaren in de vriezer dus dan heb je altijd wat in huis, wel zo fijn. Giet de smoothie in een kom en daarna kun je al aan de slag met het versieren van je gezonde ontbijtje. Hier kan ik echt van genieten, lekker bezig zijn met je voeding en het versieren van je bowl. Instant happiness!

Tip: De blender kan soms moeite hebben met het mixen, omdat het niet zo ‘nat’ is. Verdeel het fruit en de soja kwark daarom al meteen goed voordat je op de knop drukt.

Wat heb je nodig?
  • 4 scheppen Alpro Go On
  • 1 passievrucht
  • handje frambozen, vers of diepvries.
  • handje blauwe bessen, vers of diepvries.
  • halve bevroren mango (ongeveer 7 blokjes als je diepvries gebruikt)
  • 1 theelepel chiazaad
  • Zoeten met 1 theelepel honing of een takje munt

Ik top hem af met kokosvlokken en muesli.

Ontbijtje 3: Peanut Butter Love

Deze is voor jou als je dol bent op pindakaas. Kies wel altijd voor pindakaas die geen palmolie bevat, in palmolie zit een hoge concentratie verzadigde vetten en dat zijn nou net de vetten waar je bij vandaan wilt blijven.

Wat zit er in?
  • 6 scheppen Alpro Go On
  • 1  lepel pindakaas
  • handje pecannoten
  • 1 banaan in schijfjes gesneden
  • muesli

Eet smakelijk!

Benieuwd welke jouw favoriet is! Laat het me weten in de reacties.

 

Deze blogpost maakte ik in samenwerking met een van mijn favoriete merken: Alpro

Pittige week in de sneeuw

Helikopter tochten, feesten in Gerlos, heel veel kilometers piste en ingegraven worden onder de sneeuw. Het is de 2e week in Oostenrijk, waar we draaien voor Off Piste!

Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂

Dit is de vorige vlog over Off Piste:

Filmen in Oostenrijk voor ‘Off Piste’

Ik ben net terug van 10 dagen spelen in de sneeuw voor het tv programma ‘Off Piste’ dat ik samen met Koert- Jan de Bruijn presenteer. Nou ja spelen, er werd ook heel hard gewerkt, maar de stress en het haasten vergeet je snel als je de berg af zoeft en beseft dat dat je werk is. Ik had het echt ook even nodig om tijd door te brengen in de natuur, en de frisse berglucht is daar ideaal voor.

Nu ik weer in mijn kantoor in Amsterdam zit, moet ik best even acclimatiseren hier. Er staat een volle mailbox voor me klaar (bah) en ik mis het buiten zijn. Maar gelukkig komt de lente eraan, en staan er alweer een aantal andere mooie reizen op de planning in april. In deze vlog zie je hoe het er achter de schermen aan toe ging met al mijn gezellige collega’s:

Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂

Tip: Theatercollege over Geluk!

Geluk is hot! Zelfhulp boeken zijn populairder dan ooit. Niet alleen Flow en Happinez schrijven over geluk maar ook de reguliere bladen en kranten. En in tv-programma’s zijn thema’s als ontstressen, meditatie en in balans leven normaal geworden. Ik vind het een mooie trend, zeker als ik bedenk dat ik 4 jaar geleden nog regelmatig hoorde dat deze thema’s maar vaag en zweverig zijn.

 

Wat mij betreft is contact maken met je gevoel en wat je het liefste doet in je leven super down-to-earth. Het lijkt mij juist zweverig om alleen maar in je hoofd en ik je gedachten te leven. Maar goed, ik snap waar het vandaan komt. Voor veel mensen is het best spannend om echt naar hun gevoel te luisteren, dus kiest hun ego voor de makkelijke weg, en dat is er een oordeel over hebben.

 

Ook in het theater zie je steeds meer voorstellingen rondom geluk: Guido Weijers sprak ik een aantal weken geleden over zijn ‘Masterclass Geluk’. En ik bezocht Gitarist, yogi en schrijver Jan Kuiper laatst vlak voor zijn mooie ‘Theatercollege over de zoektocht naar geluk’, waarmee hij over 1,5 week weer speelt in Amsterdam. Jan heeft zware tijden gekend in zijn leven, maar ontdekte toch weer een weg terug naar het goede gevoel. En dat wil hij graag delen.

 

Wetenschap & Filosofie

Hij bedacht een muzikaal theatercollege over geluk. Het leuke is dat hij dat niet alleen vanuit zijn eigen belevingswereld als Yogi doet, maar ook vanuit de wetenschap en de filosofie, via ‘geluksprofessor’ Patrick van Hees, filosofe (en Deen) Stine Jensen en interviewer Coen Verbraak.

Bekijk hier mijn vlog met interview van de voorstelling:

Wordt je van al dat zoeken wel gelukkig? Kun je meten of iemand gelukkig is? Hoe erg is het eigenlijk om ongelukkig te zijn? En kun je geluk eigenlijk wel vinden of zou je het zelfs kunnen kopen? Kortom, wat is geluk eigenlijk? Als je zin hebt in een vrolijke avond waar je ook wat van opsteekt zou ik je zeker aanraden hier naar toe te gaan. Ze spelen dit jaar nog 1 keer.

Waar en wanneer moet je zijn?

27 maart. 20.00 uur in het De La Mar Theater.

PRIJS

€29,50

Duur:

2 uur en 5 minuten inclusief pauze.

Kaarten bestel je hier!

Initiatiefnemer Jan Kuiper

Ben ik inmiddels gelukkig of wat?

Hey lieve mensen! Ik zoek inmiddels alweer bijna 4 jaar naar geluk. Ben ik inmiddels een beetje gelukkig? Ja zeker! Er is natuurlijk een verschil tussen korte geluksmomenten waar je blij van wordt zoals een goed stuk chocolade, winkelen of iets leuks doen met een vriendin. Gelukkig zijn heeft voor mij ook te maken met hoe ik me voel in mijn dagelijks leven. Gaan de dingen makkelijk, ben ik tevreden met mijzelf en mijn leven. En ervaar ik een bepaalde flow? Meer een soort basis gevoel, van waaruit ik de pieken en de dalen ervaar.

In deze video vertel ik je wat ik over mezelf heb geleerd de laatste tijd, en waar ik op wil blijven letten:-)


Ps: Altijd op de hoogte blijven van de laatste videos? Abonneer je hier 🙂